خلاصه در این زمینه انواع رژیم های غذایی :

» انواع رژیم های غذایی

» رژیم کتوژنیک یکی از رایج ترین انواع رژیم ها است

» چگونه رژیم کتوژنیک داشته باشیم

»غذاهایی که در رژیم کتوژنیک نباید خورد؟

» گیاه خواری

» گیاه خوار چیست؟

» رژیم غذایی مدیترانه ای

» نمونه هایی از رژیم غذایی مدیترانه ای

» انواع رژیم های غذایی

با وجود رژیم های غذایی مختلف ، انتخاب رژیم مناسب می تواند مشکل باشد. در زیر توضیحات و معرفی برخی از رژیم های معروف و کاربردی در جهان برای درک بهتر رژیم غذایی شما آمده است.

اگرچه کاهش وزن مهمترین دلیل برای شروع یک رژیم غذایی خاص است ، اما دلیل اصلی ظهور رژیم ها بهبود رژیم غذایی افراد است ، اما به انتخاب رژیم غذایی برای حفظ سلامت بدن خود توجه کنید.

» رژیم کتوژنیک یکی از رایج ترین انواع رژیم ها است

مطمئناً این روزها نام رژیم کتو را با اطرافیان شنیده اید.

رژیم کتو چیست؟ کتو یک رژیم کوتاه مدت برای کاهش وزن است که کربوهیدرات کمی دارد و چربی زیادی دارد. در این رژیم ، توزیع کالری به شرح زیر است: 70٪ -75٪ چربی ، 20٪ -25٪ پروتئین و 5٪ -10٪ کربوهیدرات.

حتما فکر کرده اید که چگونه این مقدار چربی باعث کاهش وزن می شود. پاسخ این است که در این روش بدن به جای کربوهیدرات (گلوکز) چربی بیشتری (کتون) می سوزاند. وقتی کربوهیدرات بیشتری می خورید ، بدن شما انسولین تولید می کند. انسولین باعث می شود سلول های چربی به جای انتقال به کبد و تولید انرژی در بدن ذخیره شوند. وقتی کربوهیدرات کمتری مصرف می کنید ، سطح انسولین خون کاهش می یابد و بدن شما وارد حالت کتوز می شود. کتوز باعث آزاد شدن آب در سلول ها و سوزاندن چربی برای سوخت می شود.

رژیم کتوژنیک یکی از رایج ترین انواع رژیم ها است» نحوه دریافت رژیم کتوژنیک

برای اینکه این رژیم بهتر کار کند ، باید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید و کربوهیدرات خود را تا حد ممکن محدود کنید تا چربی انباشته در بدن شروع به تجزیه کند. در نهایت ، پس از پیروی از این رژیم ، شما راحت و با آرامش می خوابید. یک نکته بسیار مهم در رژیم کتو وجود دارد: افزودن پتاسیم ، منیزیم و سدیم را فراموش نکنید! می توانید از غذاهای کاربردی برای تامین مواد لازم برای بدن استفاده کنید.

برای چربی های ضروری از کره ، پنیر پیتزا ، خامه ، روغن زیتون و روغن نارگیل استفاده کنید. تخم مرغ و غذاهای دریایی مقدار لازم پروتئین را برای بدن تامین می کنند. سبزیجات سبز تیره ، مانند اسفناج و سایر سبزیجاتی که در سطح زمین رشد نمی کنند ، همچنین دارای کربوهیدرات بسیار کمی هستند ، مانند تمشک و توت فرنگی.

»غذاهایی که در رژیم کتوژنیک نباید خورد؟

غذاهایی که باید از آنها اجتناب کنید شامل ماکارونی ، ماکارونی ، سیب زمینی ، برنج ، نان و غلات است. میوه هایی مانند موز ، انگور و انبه سرشار از کربوهیدرات هستند. علاوه بر این ، مطلقاً شیر ، کیک ، شکلات و چیپس نخورید.

» گیاه خواری

تفاوت اصلی رژیم گیاهخواری و رژیم گیاهی در محصولات حیوانی است. گیاهخواران گوشت و غذاهای دریایی نمی خورند. اما رژیم گیاهی فقط بر اساس گیاهان است و هیچ گونه فرآورده حیوانی مانند گوشت ، غذاهای دریایی ، محصولات لبنی ، تخم مرغ و حتی عسل مصرف نمی کند! اگرچه ممکن است روزه سخت تر از روزه به نظر برسد ، اما بسیار بهتر است آن را دنبال کرده و به آن نزدیک شوید.

» گیاه خوار چیست؟

این نوع رژیم مزایای خاص خود را دارد. افرادی که از رژیم های گیاهخواری و گیاه خواری پیروی می کنند در معرض خطر بسیار کمتری برای ابتلا به دیابت و مشکلات قلبی عروقی هستند. اگر بر اساس باورهای درونی خود این مسیر را طی می کنید ، باید بدانید که ایجاد تعادل بین میزان غذای مورد نیاز بدن در رژیم غذایی بسیار مهم است. از خوردن برخی غذاها که باعث کاهش عناصر مانند کلسیم ، روی ، ویتامین D و B12 در بدن می شوند خودداری کنید.

انواع رژیم های غذایی» رژیم غذایی مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای نوع دیگری از رژیم غذایی است که بیشتر از یک غذای ضروری تغذیه ای است.

رعایت رژیم مدیترانه ای برای سلامت قلب بسیار مفید است. این رژیم غذایی اصول تغذیه سالم را با غذاهای سنتی و غذاهای مدیترانه ای ترکیب می کند. این علاقه به شیوه زندگی زمانی شروع شد که بیماری عروق کرونر قلب در کشورهای مدیترانه ای مانند یونان و ایتالیا بسیار کمتر از سایر نقاط جهان شناخته شده بود و تحقیقات نشان داده است که رژیم های مدیترانه ای برای کاهش خطرات قلبی عروقی بسیار مفید هستند. همچنین توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) به عنوان یک الگوی تغذیه سالم و پایدار تأیید شده است.

» نمونه هایی از رژیم غذایی مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای سرشار از سبزیجات ، میوه ها ، غلات کامل ، نخود فرنگی ، لوبیا ، آجیل و روغن زیتون است. با توجه به موارد فوق ، می توان دریافت که این رژیم بر اساس گیاهان و سبزیجات است ، نه گوشت.

  • مصرف روزانه: سبزیجات ، میوه ها ، غلات کامل و چربی های سالم. روزانه 7 تا 10 وعده میوه و سبزیجات بخورید. از چربی های سالم مانند روغن زیتون یا کنجد در غذاها استفاده کنید.
  • مصرف هفتگی: ماهی ، مرغ ، لوبیا و تخم مرغ. دوبار در هفته ماهی بخورید. مرغ را جایگزین گوشت قرمز کنید.
  • مصرف گوشت لبنی قرمز را کاهش دهید. بهتر است از محصولات لبنی کم چرب مانند ماست یونانی استفاده کنید.
  • یکی دیگر از عناصر مهم رژیم مدیترانه ای غذا خوردن با خانواده است. این باعث می شود از لحظات غذا خوردن لذت ببرید.

افرادی که این رژیم را شروع می کنند نمی توانند این روش را پس از مدتی تغییر دهند زیرا از شیوه زندگی مدیترانه ای خود راضی هستند.


0 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

Avatar placeholder

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *