احتمالاً حداقل یکبار عبارت “عدم تحمل لاکتوز” را شنیده اید. آیا می دانید معنی این عبارت چیست؟ یا چگونه می توانیم بفهمیم عدم تحمل لاکتوز داریم؟ و البته درمان آن چیست؟ با ما همراه باشید تا پاسخ تمام سوالات خود را بیابید.

عدم تحمل لاکتوز چیست؟

عدم تحمل لاکتوز ، که به عدم تحمل لاکتوز نیز معروف است ، یک بیماری دستگاه گوارش است. افراد مبتلا به این بیماری نمی توانند لاکتوز یا قند شیر را به طور کامل هضم کنند. بنابراین ، پس از مصرف انواع لبنیات ، مشکلاتی مانند اسهال ، نفخ و درد را تجربه خواهند کرد. این بیماری کاملاً بی ضرر است. یعنی شما سلامت بیمار را تهدید نمی کنید. اما گاهی اوقات می تواند بسیار آزاردهنده باشد.

علت عدم تحمل لاکتوز چیست؟

طبق تحقیقات انجام شده ، بدن برای تجزیه قند شیر یا لاکتوز به ماده ای به نام لاکتاز نیاز دارد. این ماده به طور طبیعی در روده کوچک تولید می شود. در نتیجه ، افرادی که روده آنها نمی تواند این ماده را تولید کند ، در هضم لاکتوز مشکل خواهند داشت. کاهش سطح لاکتاز ممکن است تا حدی جبران شود. یعنی بدن تمام تلاش خود را برای هضم لاکتوز انجام می دهد. اما وقتی این مقدار کمتر از حد معینی باشد ، بدن دیگر نمی تواند آن را هضم کند. بنابراین ، فرد هنگام مصرف محصولات لبنی با مشکلات زیادی روبرو می شود.

علائم این بیماری چیست؟

افراد مبتلا به این مشکل ، پس از حدود 30 تا 120 دقیقه خوردن غذاهای حاوی لاکتوز ، مشکلات زیر را تجربه می کنند:

  • تورمی ؛
  • گوز؛
  • درد شکم و سوزش سر دل ؛
  • اسهال ؛
  • حالت تهوع و حتی استفراغ.

چرا درمان این بیماری مهم است؟

وقتی با عدم تحمل لاکتوز مشکل دارید ، ناخودآگاه از محصولات لبنی متنفر می شوید. با مصرف هر یک از محصولات لبنی مشکلات زیادی خواهید داشت. به همین دلیل باید از شیر و محصولات لبنی خودداری کنید. این می تواند باعث شود بدن شما کلسیم کافی دریافت نکند. بنابراین قطعاً باید این مشکل را حل کنید.

عدم تحمل لاکتوز

چرا به این بیماری مبتلا می شویم؟

با این اوصاف ، وقتی روده کوچک لاکتاز کافی تولید نمی کند ، بیمار می شویم. بدن با کمک لاکتاز ، لاکتوز را به دو قند ساده ، گالاکتوز و گلوکز تبدیل می کند. این قندها به راحتی جذب روده می شوند. روده شما ممکن است به دلایل مختلف نتواند این آنزیم را به صورت مادرزادی یا مادام العمر تولید کند. در نتیجه ، با کاهش سطح این آنزیم ، عدم تحمل لاکتوز ایجاد می شود.

جالب اینجاست که سطح لاکتاز در بدن به طور طبیعی کاهش می یابد. لاکتاز در بدن نوزادان فراوان است. اما بعد از اینکه نوزاد دیگر از شیر مادر تغذیه نمی کند ، محتوای این ماده به طور طبیعی کاهش می یابد. اما این باعث عدم تحمل لاکتوز نمی شود. در واقع بدن شما به دلیل بیماری کرون ، رشد بیش از حد باکتری ها ، بیماری سلیاک یا عفونت های مختلف تولید لاکتاز را کاهش می دهد.

درمان عدم تحمل لاکتوز چیست؟

متأسفانه باید بگوییم که این بیماری درمان خاصی ندارد. این بدان معناست که شما نمی توانید این مشکل را با دارو یا حتی جراحی حل کنید. با این حال ، چند نکته وجود دارد که می تواند در این زمینه به شما کمک کند:

  • مصرف لبنیات را تا آنجا که ممکن است کاهش دهید.
  • به تدریج شیر بسیار کمی به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.
  • از محصولات کم لاکتوز استفاده کنید ؛
  • افزودن پودر لاکتوز به محصولات لبنی ؛
  • از محصولات لبنی بدون لاکتوز استفاده کنید.
عدم تحمل لاکتوز

محصولات لبنی بدون لاکتوز چیست؟

همانطور که گفته شد ، وقتی بدن باکتری لاکتاز ندارد ، از روند هضم و تجزیه لاکتوز قدردانی نمی کند. با این کار مشکلات گوارشی خواهید داشت. به همین دلیل است که بسیاری از تولیدکنندگان لبنیات تصمیم گرفته اند که مایع یا عصاره لاکتاز را به برخی از محصولات خود اضافه کنند. به این ترتیب ، افرادی که مشکلات گوارشی دارند ، لاکتاز را به همراه لاکتوز مصرف می کنند. در نتیجه ، آنها دیگر مشکلات گوارشی نخواهند داشت. بسیاری از انواع شیر بدون لاکتوز در فروشگاه ها موجود است. البته فراموش نکنید که خودتان می توانید عصاره لاکتاز را به شیر خود اضافه کنید. اما شیر بدون لاکتوز بافت صافی دارد و عصاره لاکتاز زیر دندان شما نمی رود.

دوست عزیز ، آیا شما نیز از عدم تحمل لاکتوز رنج می برید؟ برای حل مشکل خود کدام روش را انتخاب کردید؟ آیا از محصولات لبنی بدون لاکتوز استفاده می کنید؟ نظر خود را با ما و سایر همسفران به اشتراک بگذارید. فراموش نکنید که ما دوست داریم نظرات شما دوستان عزیز را ببینیم.


0 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

Avatar placeholder

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *