سوء تغذیه در افراد مسن سوءتغذیه در سالمندان زمانی رخ می دهد که فرد مواد مغذی کافی را برای عملکرد مناسب بدن دریافت نمی کند. این وضعیت معمولاً شامل عدم تعادل پروتئین ، کالری و سایر ویتامین های ضروری است که بدن به طور روزانه به آن نیاز دارد.

در حالی که سوء تغذیه در هر سنی مضر است ، به ویژه افراد مسن را درگیر می کند. هنگامی که یک فرد مسن دچار سوء تغذیه است ، این وضعیت او را در معرض خطر بیشتر سقوط ، زمان بهبودی کندتر ، بستری شدن در بیمارستان ، عود و احتمالاً مرگ قرار می دهد.

سوء تغذیه در افراد مسن می تواند دلایل زیادی داشته باشد ، از جمله کاهش اشتها ، ناتوانی در جویدن و بلع و استفاده از داروهای تجویزی متعدد.

سایر عوامل خطرساز عبارتند از افسردگی ، زوال عقل ، بیماریهای مزمن و عدم دسترسی به غذای مغذی ، چه به دلیل غذای ناایمن و چه ناتوانی در تهیه یا خرید غذای تازه.

سوءتغذیه فقط برای افراد مسنی که گرسنه هستند یا به غذای سالم دسترسی ندارند اتفاق نمی افتد. افراد مسن مبتلا به بیماری های مزمن بیشتر مستعد سوء تغذیه هستند.

به عنوان مثال ، اگر یک فرد مسن مبتلا به دیابت ، سرطان یا بیماری آلزایمر باشد ، اشتهای آنها تحت تأثیر قرار می گیرد و در خوردن غذا دچار مشکل می شوند.
هنگامی که این بیماریها تحت کنترل و مدیریت پزشکی قرار نگیرند ، به تدریج متابولیسم افراد مسن را تغییر می دهد و گاهی اوقات باعث سوء تغذیه سالمندان می شود.

افراد مسن نیز بیشتر در بیمارستان بستری هستند و نیاز به مراقبت طولانی مدت دارند که هر دو آنها را در معرض سوء تغذیه قرار می دهد.
تخمین زده می شود که 65 درصد از افراد مسن بستری در بیمارستان ممکن است دچار سوء تغذیه باشند.

علائم سوء تغذیه در افراد مسن

علائم رایج سوء تغذیه عبارتند از:

بدون دلیل وزن کم کنید
احساس ضعف یا خستگی
از دست دادن اشتها
تورم یا تجمع مایعات در بدن
هوس ها و هوس ها را کاهش دهید

تشخیص سوء تغذیه در سالمندان

مشکلات ناشی از سوء تغذیه در سالمندان

افراد مسن به دلیل سوء تغذیه ممکن است نگرانی های زیادی برای سلامتی داشته باشند ، از جمله:
افزایش خطر مرگ
افزایش خطر بستری شدن
سیستم ایمنی ضعیف ، که می تواند خطر عفونت را افزایش دهد
کاهش توده استخوانی و ضعف عضلانی ، که می تواند منجر به افتادن و شکستگی شود
عدم ترمیم مناسب زخم

عوامل م theثر بر شیوع سوء تغذیه

سوء تغذیه اغلب به دلیل تغذیه نامناسب یا رژیم غذایی فاقد مواد مغذی ایجاد می شود. با این حال ، سوء تغذیه اغلب پیچیده تر است و ناشی از ترکیبی از مشکلات جسمی ، اجتماعی و روانی مانند موارد زیر است:

بدن با افزایش سن تغییر می کند.
با افزایش سن ، طبیعی است که قدرت بویایی ، طعم و اشتها کاهش می یابد. این شرایط می تواند لذت بردن از غذا و داشتن عادات غذایی منظم را دشوار کند.

بیماریها
اگر با عوارض و التهاب مربوط به بیماری روبرو هستید ، این عوامل ممکن است در تغییر نحوه پردازش مواد مغذی بدن و کاهش هوس نقش داشته باشند.

ناتوانی در خوردن.
سلامت دهان و دندان ضعیف ، توانایی محدود کار با غذا ، مشکل در جویدن یا بلع می تواند منجر به سوء تغذیه شود.

سقوط ذهن
مشکلات حافظه یا رفتاری ناشی از زوال عقل یا بیماری آلزایمر می تواند منجر به فراموش کردن غذا خوردن ، نخریدن غذا یا سایر عادات غذایی نامنظم شود.

مواد مخدر
برخی از داروها می توانند بر توانایی افراد مسن در جذب مواد مغذی یا اشتها تأثیر بگذارند.

رژیم محدود
هنگامی که بیماری های جسمی سالمندان از طریق محدودیت های غذایی کنترل می شود ، این شرایط اغلب می تواند منجر به سوء تغذیه و سوء تغذیه شود.

درآمد محدود.
افراد مسن ممکن است مشکلات مالی داشته باشند که خرید غذاهای سالم را برای آنها مشکل می کند ، به ویژه اگر داروهای گران قیمت مصرف می کنند.

کاهش تعاملات اجتماعی
افراد مسن که اغلب تنها غذا می خورند ممکن است از بسیاری از وعده های غذایی لذت نبرند و علاقه خود را به پخت و پز و غذا از دست بدهند.

دسترسی محدود به غذا.
افراد مسن با تحرک محدود ممکن است دسترسی آسان به غذاهای مناسب نداشته باشند.

افسردگی.
ناراحتی ، بیماری و مشکلات سلامتی ، بی تحرکی ، تنهایی و عوامل دیگر همه می توانند در افسردگی نقش داشته باشند – که می تواند منجر به از دست دادن اشتها شود.

اعتیاد به الکل
نوشیدن الکل می تواند منجر به عادات غذایی نامناسب و تصمیمات تغذیه ای نادرست شود. مصرف بیش از حد الکل در بدن افراد مسن می تواند در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کند.

درمان سوء تغذیه در سالمندان

بهبود تغذیه

استفاده از استراتژی های تغذیه مناسب می تواند به افراد مسن کمک کند رژیم غذایی سالمی داشته باشند. عادات غذایی خوب باید شامل موارد زیر باشد:

از غذاهای غنی از مواد مغذی استفاده کنید.
غذاهای خوشمزه خود را با انواع غذاها از جمله ماهی ، میوه و سبزیجات تازه ، گوشت بدون چربی و غلات کامل برنامه ریزی کنید.

گیاهان و ادویه جات ترشی جات.
از گیاهان و ادویه جات برای ایجاد هیجان و طعم در غذا استفاده کنید.

میان وعده های سالم.
همیشه میان وعده هایی مانند شیر کم چرب ، میوه یا سبزیجات و وعده های غذایی غنی از مواد غذایی در دست داشته باشید.

غذای کمکی
برای افزایش میزان کالری در وعده غذایی روزانه خود می توانید از مکمل های غذایی استفاده کنید. برای افزایش مصرف پروتئین بدون افزودن چربی اشباع شده ، پودر آب پنیر یا سفیده تخم مرغ را به وعده های غذایی اضافه کنید.

چه زمانی باید در مورد سوء تغذیه در سالمندان با پزشک خود صحبت کنید؟

در صورت نگرانی در مورد تغییر اشتها ، تغییرات وزن یا سایر مشکلات تغذیه و سلامتی با پزشک خود مشورت کنید. پزشکان می توانند به روشهای زیر به سالمندان کمک کنند:

  • وزن خود را به طور منظم کنترل کنید و بدن خود را از نظر سوء تغذیه بررسی کنید
  • شرایط پزشکی و بیماری هایی که ممکن است باعث مشکلات سلامتی یا کاهش وزن شوند را ارزیابی کنید
  • درمان بیماریهای زمینه ای در بدن که باعث سوء تغذیه می شوند
  • تغییرات رژیم غذایی را برای بیماری هایی مانند دیابت محدود کنید
  • دریافت کالری روزانه مناسب شرایط سالمندان
  • توصیه هایی برای ویتامین ها و مواد معدنی ضروری
  • تغییر داروهای تجویزی برای کاهش عوارض جانبی
  • دریافت رژیم غذایی مناسب از طریق رژیم غذایی نباید پیچیده باشد. تشخیص زودهنگام بیماری از طریق غربالگری معمول بهترین نتیجه ممکن را فراهم می کند.
  • سوء تغذیه در افراد مسن

اولین مرکز پرستاری سلامت دارا بودن مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سالها تجربه در ارائه خدمات مراقبت در منزل و پرستاری ، آماده خدمت رسانی شبانه روزی با تیمی از کادر مجرب و متخصص بالا.

پرسنل مجرب این مرکز در قالب پرستاران سالمند ، پرستاران بیمار و پرستاران اطفال همیشه با در نظر گرفتن آخرین استانداردهای مراقبت و پرستاری خدمات ارائه می دهند و راحتی و ایمنی شما عزیزان را در اولویت اول قرار می دهند.

برای کسب اطلاعات بیشتر کافی است با کارشناسان این مرکز تماس بگیرید و از مشاوره رایگان برخوردار شوید.
هشدار! این مقاله فقط برای اهداف آموزشی است و برای استفاده از آن باید با پزشک یا متخصص مشورت کنید.
لطفاً به این مقاله امتیاز دهید.


0 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

Avatar placeholder

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *